Sungguh luar biasa kandungan dalam kulit buah naga. Setelah anda mebaca artikel ini, saya yakin anda akan sayang untuk membuang kulit buah naga. Kulit buah naga bisa mencegah radikal bebas, mencegah penuaan dini, mencegah degradasi sel otak serta memiliki khasiat sebagai anti-oxidant.
Kulit buah mengandung anthocyanin, unsur anti-oxidant yang sangat kuat. Bahkan 10 kali lipat lebih kuat dari karotin. Anthocyanin bersifat aktif di dalam darah tubuh manusia selama kurang lebih 2 hari. Anthocyanin dapat menurunkan tekanan darah, memperhalus kulit, memperkuat kelenturan dinding pembuluh darah, mengurangi radang dan alergi serta memperbaiki elastisitas persendian, memperbaiki kesehatan mata.
Selain itu, pada kulit buah naga juga mengandung Kandungan betacyanin, kaya akan kadar vitamin A, B1, B2, C serta zat besi, menakjubkan bukan. Karena itulah kulit buah naga mampu melindungi tubuh dari zat-zat berbahaya karena radikal bebas.
Cara mengkonsumsi kulit buah naga pun sangat mudah, cukup menggunakan pisau kecil atau sendok untuk mengeruk lapisan berwarna merah muda pada kulit buah naga. Lalu bisa langsung di makan atau diolah lagi menjadi jus, gampang bukan?